آموزش هرس اصولی و حرفه ای باغ درخت کیوی
هرس درختان کیوی برای حفظ سلامت، قدرت و تولید میوه گیاه مهم است. بهترین زمان برای هرس درخت کیوی به تنوع و آب و هوای خاص و همچنین اهداف هرس بستگی دارد. به طور کلی بهتر است درختان کیوی را در فصل خواب که بین اواخر پاییز و اوایل بهار رخ می دهد، هرس کنید.
دو نوع اصلی گیاه کیوی وجود دارد، Actinidia deliciosa (کیوی مقاوم) و Actinidia chinensis (کیوی فازی یا چینی)، و هرکدام به روشهای هرس کمی متفاوت نیاز دارند. گیاهان کیوی مقاوم معمولاً در ماه های زمستان هرس می شوند، در حالی که گیاهان کیوی فازی بهتر است در اواخر زمستان یا اوایل بهار هرس شوند.
در طول فصل خواب، درختان کیوی به طور فعال رشد نمی کنند، که شناسایی و حذف چوب مرده و خشک، بیمار یا آسیب دیده را آسان تر می کند. هرس در فصل خواب نیز خطر عفونت را کاهش می دهد و فشار وارده بر گیاه را به حداقل می رساند.
اصول و نکات اصلی هرس درخت کیوی یا گز بری
هنگام هرس درخت کیوی، مهم است که شاخه ها یا شاخه هایی را که در حال عبور، مالش یا رشد به سمت داخل به سمت مرکز گیاه هستند، جدا کنید. این باعث گردش خوب هوا و نفوذ نور خورشید می شود که برای رشد سالم و تولید میوه مهم است. همچنین حذف شاخه هایی که از پایه گیاه در حال رشد هستند بسیار مهم است، زیرا می توانند انرژی را از چوب میوه دهی دور کنند.
گیاهان مقاوم کیوی معمولاً هر سال به سه یا چهار جوانه هرس می شوند. این گیاه را تشویق به تولید شاخه های جدید می کند که به شاخه میوه دهی برای سال بعد تبدیل می شود. از طرف دیگر، بوته های کیوی فازی، معمولاً به دو جوانه هرس می شوند که باعث تولید چوب باردهی در همان سال می شود.
علاوه بر حذف شاخه های ناخواسته، نازک کردن فضای داخلی گیاه، حذف شاخه های بیش از حد شلوغ یا متقاطع مهم است. این باعث گردش بهتر هوا و نفوذ نور می شود که باعث رشد سالم و تولید میوه می شود.
تاریخچه کاشت درخت کیوی در ایران
در ایران در سال ۱۳۴۷ خورشیدی، نخستین نهال کیوی در روستای سر فقیه آباد بخش نشتارود شهرستان تنکابن مازندران به همت زنده یاد دکتر محمد امین البرزی و با آرزوی ارزانی و در دسترس بودن مردم ایران از فرانسه وارد و کاشتهشد.
در ایران، در حال حاضر این میوه در سه استان گیلان، مازندران و گلستان در حاشیه دریای خزر کشت میشود و هرساله بر سطح کشت آن افزوده میشود. امروزه، میوهٔ کیوی یکی از محصولات صادراتی ایران محسوب میشود.
نکته آخر
در خاتمه، بهترین زمان برای هرس درخت کیوی در فصل خواب، بین اواخر پاییز و اوایل بهار است. این امکان شناسایی آسانتر چوبهای مرده، بیمار یا آسیبدیده را فراهم میکند و خطر عفونت و استرس روی گیاه را کاهش میدهد. هرس باید بر حذف شاخه های متقاطع، مالش یا رشد به داخل، نازک کردن فضای داخلی گیاه و ترویج گردش هوا و نفوذ نور خورشید متمرکز شود. تکنیک ها و اهداف خاص هرس بسته به تنوع گیاه کیوی و آب و هوا متفاوت است.
.