تمامی مراحل، آموزش ها و چالش های کاشت بذر کاهو در گلدان
کاشت کاهو در گلدان راهی عالی برای لذت بردن از برگ های تازه و ترد کاهو در خانه است. این یک فرآیند ساده و آسان است که تنها در چند مرحله تکمیل می شود. در اینجا یک راهنمای گام به گام در مورد نحوه کاشت کاهو در گلدان آورده شده است، از جمله آموزش ها و چالش هایی که ممکن است با آن مواجه شوید:
مرحله 1: گلدان مناسب را انتخاب کنید
هنگام کاشت کاهو در گلدان، باید اندازه و نوع گلدان مناسب را انتخاب کنید. گلدان باید حداقل 6 اینچ عمق و به اندازه کافی پهن باشد تا گیاه کاهو را در خود جای دهد. گلدان سفالی یا سرامیکی ایده آل است، زیرا به مرطوب نگه داشتن خاک کمک می کند.
چالش: مطمئن شوید که گلدان دارای زهکشی مناسب است تا از غرقابی که می تواند به ریشه گیاه آسیب برساند، جلوگیری شود.
مرحله 2: خاک مناسب را انتخاب کنید
کاهو در خاک سست و دارای زهکشی مناسب بهتر رشد می کند. میتوانید مخلوطی از خاک بخرید که به طور خاص برای رشد سبزیجات طراحی شده است، یا میتوانید با ترکیب قسمتهای مساوی از کمپوست، پرلیت و ورمیکولیت خودتان آن را بسازید.
چالش: مطمئن شوید که خاک عاری از سنگ یا زباله است که می تواند مانع رشد ریشه شود.
مرحله 3: بذرها را بکارید
میتوانید دانههای کاهو را مستقیماً در گلدان بکارید یا آنها را در داخل خانه شروع کنید و پس از رشد چند برگ آنها را پیوند بزنید. بذرها را در عمق حدود 1/4 اینچ بکارید و آنها را به آرامی با خاک بپوشانید.
چالش: از شلوغی بیش از حد گلدان خودداری کنید، زیرا گیاهان کاهو برای رشد و نمو نیاز به فضا دارند.
مرحله 4: به دانه ها آب دهید
پس از کاشت بذر، خاک را کاملا آبیاری کنید تا مطمئن شوید که خاک مرطوب است اما غرقاب نیست. گیاهان کاهو به آب زیادی نیاز دارند، بنابراین باید خاک را در طول فرآیند رشد به طور مداوم مرطوب نگه دارید.
چالش: از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، زیرا می تواند باعث پوسیدگی دانه ها یا غرقاب شدن ریشه ها شود.
مرحله 5: نور کافی را تامین کنید
گیاهان کاهو حداقل به 6 ساعت نور خورشید در روز نیاز دارند. اگر نقطه ای ندارید که نور طبیعی کافی دریافت کند، می توانید از نور رشد برای تکمیل نور خورشید استفاده کنید.
چالش: میزان نور دریافتی گیاه را کنترل کنید و بر اساس آن تنظیم کنید. نور کم یا زیاد می تواند رشد گیاه را تحت تاثیر قرار دهد.
مرحله 6: خاک را کود دهی کنید
می توانید هر دو هفته یک بار خاک را با کود گیاهی کود دهید تا مواد مغذی لازم برای رشد گیاه تامین شود. از طرف دیگر، می توانید کمپوست را به خاک اضافه کنید تا منبع طبیعی مواد مغذی باشد.
چالش: از کود دهی بیش از حد خودداری کنید که می تواند باعث پژمردگی یا سوختن برگ ها شود.
مرحله 7: کاهو را برداشت کنید
زمانی که برگ های کاهو به اندازه دلخواه رسید، می توانید با بریدن برگ های نزدیک به پایه گیاه، آن ها را برداشت کنید. شما می توانید به برداشت برگ های کاهو با رشد آنها ادامه دهید یا می توانید کل گیاه را به یکباره برداشت کنید.
چالش: کاهو را به طور منظم برداشت کنید تا از دانه رفتن گیاه جلوگیری کنید که می تواند باعث تلخ شدن برگ ها شود.
به طور کلی، کاشت کاهو در گلدان یک راه سرگرم کننده و آسان برای پرورش کاهوی تازه و سالم در خانه است. با دنبال کردن این مراحل ساده و رفع چالش هایی که ممکن است پیش بیاید، می توانید با موفقیت کاهو را در گلدان پرورش دهید و در تمام طول سال از سالادهای خوشمزه لذت ببرید.
کاشت کاهو از طریق ساقه، ریشه دار کردن در آب
کاشت کاهو از طریق ساقه روشی است که شامل رشد مجدد کاهو از ساقه باقی مانده پس از برداشت برگ ها می شود. این یک راه عالی برای استفاده بیشتر از گیاه کاهو و کاهش ضایعات مواد غذایی است. مراحل کاشت کاهو از طریق ساقه به شرح زیر است:
مرحله 1: یک ساقه کاهو را انتخاب کنید
پس از برداشت برگ های کاهو، به دنبال ساقه ای باشید که هنوز چند برگ به آن چسبیده است. ساقه ای را انتخاب کنید که حداقل 2 اینچ طول داشته باشد و ظاهری سالم و سبز داشته باشد.
مرحله 2: ساقه را برش دهید
با استفاده از یک چاقوی تیز یا قیچی ساقه کاهو را حدود 1 اینچ بالاتر از پایه برش دهید. مطمئن شوید که برش تمیز و صاف است.
مرحله 3: ساقه را در آب قرار دهید
یک لیوان یا شیشه را از آب پر کنید و ساقه کاهو را در آب قرار دهید و مطمئن شوید که ته ساقه زیر آب است. لیوان یا شیشه را در مکانی آفتابی مانند طاقچه قرار دهید.
مرحله 4: آب را عوض کنید
آب را هر 1 تا 2 روز یکبار تعویض کنید تا تازه بماند و از رشد باکتری جلوگیری شود. همچنین باید ساقه کاهو را زیر آب جاری بشویید تا هرگونه کثیفی یا زباله از بین برود.
مرحله 5: صبر کنید تا ریشه ها رشد کنند
پس از چند روز، شما باید شروع به دیدن ریشه هایی کنید که از پایین ساقه کاهو در حال رشد هستند. هنگامی که ریشه ها حدود 1 اینچ طول دارند، می توانید ساقه را به خاک منتقل کنید.
مرحله 6: ساقه را در خاک بکارید
گلدان را با خاک پر کنید و وسط آن را سوراخ کنید. به آرامی ساقه کاهو را در سوراخ قرار دهید و مطمئن شوید که ریشه ها با خاک پوشانده شده است. خاک را کاملا آبیاری کنید.
مرحله 7: مراقبت مناسب را ارائه دهید
گلدان را در مکانی آفتابی قرار دهید و به طور مرتب خاک را آبیاری کنید تا مرطوب بماند. همچنین می توانید یک کود گیاهی به خاک اضافه کنید تا مواد مغذی بیشتری برای گیاه فراهم کند. در عرض چند هفته، کاهو باید شروع به رشد مجدد برگ های جدید کند.
کاشت کاهو از طریق ساقه یک راه ساده و آسان برای رشد بیشتر کاهو از ساقه باقی مانده است. با انجام این مراحل می توانید در تمام طول سال از کاهوی تازه و سالم لذت ببرید.