درخت آووکادو
درخت آووکادو (Persea americana) Avocado درختی است که میوهای را تولید میکند که معمولاً به عنوان آووکادو شناخته میشود. این درخت بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است، اما اکنون به طور گسترده در بسیاری از نقاط جهان از جمله کالیفرنیا، فلوریدا و سایر مناطق گرم کشت می شود.
درختان آووکادو می توانند تا 20 متر رشد کنند، اما بیشتر درختان کشت شده برای برداشت آسان تر بسیار کوچکتر نگه داشته می شوند. آنها دارای برگ های بزرگ و براق هستند و گل های کوچک زرد متمایل به سبز تولید می کنند که چندان خودنمایی نمی کنند. میوه درخت آووکادو یک توت بزرگ با یک دانه است که معمولاً به آن آووکادو می گویند.
درختان آووکادو به دمای گرم، نور خورشید زیاد و خاک با زهکشی خوب نیاز دارند. آنها به یخبندان و دماهای سرد حساس هستند و در صورت قرار گرفتن طولانی مدت در دمای پایین ممکن است آسیب ببینند یا کشته شوند. درختان آووکادو ممکن است چندین سال طول بکشد تا میوه تولید کنند و بازده آن بسته به رقم و شرایط رشد بسیار متفاوت است.
آووکادو میوه ای بسیار مغذی و سرشار از چربی های سالم، فیبر و ویتامین ها است. معمولا در انواع غذاها از جمله سالاد، ساندویچ و گواکامول استفاده می شود. مصرف آووکادو با فواید سلامتی مختلفی مانند بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مرتبط است.
درخت آووکادو در کدام کشورها و با چه آب و هوایی کاشته می شود؟
درخت آووکادو در بسیاری از کشورهای با آب و هوای مناسب به طور گسترده کاشته می شود. به طور کلی، درختان آووکادو به دمای گرم نیاز دارند و در آب و هوای گرمسیری یا نیمه گرمسیری با دمای بین 20 تا 30 درجه سانتی گراد بهترین عملکرد را دارند. آنها همچنین به خاک با زهکشی خوب و آبیاری کافی نیاز دارند.
برخی از کشورهایی که معمولاً درختان آووکادو در آنها کاشته می شود عبارتند از:
مکزیک: زادگاه آووکادو، که در آن انواع مختلف رشد می کند.
ایالات متحده: کالیفرنیا و فلوریدا عمده ترین ایالت های تولید کننده آووکادو هستند.
شیلی: یکی از بزرگترین تولیدکنندگان آووکادو در جهان.
پرو: صادرکننده عمده آووکادو، با ارقام مختلف.
آفریقای جنوبی: تولیدکننده مهم آووکادو برای بازارهای داخلی و بین المللی.
کلمبیا: تولید کننده عمده آووکادو Hass.
اسرائیل: به خاطر آووکادوهای باکیفیت، به ویژه انواع پینکرتون، معروف است.
استرالیا: آووکادو در بسیاری از مناطق استرالیا، اما عمدتا در مناطق نیمه گرمسیری کوئینزلند و نیو ساوت ولز رشد می کند.
کشورهای دیگری که درختان آووکادو در آنها رشد می کنند عبارتند از اسپانیا، برزیل، کنیا و اندونزی و غیره.
به طور کلی، درختان آووکادو در مناطقی با دمای گرم، رطوبت کم و بارندگی متوسط رشد میکنند، اگرچه بسته به تنوع، میتوان آنها را در طیف وسیعی از شرایط آب و هوایی پرورش داد.
آیا امکان پرورش درخت آووکادو در ایران وجود دارد؟
درختان آووکادو را می توان در ایران پرورش داد، اما توجه به این نکته ضروری است که آنها به آب و هوا، خاک و شرایط آبیاری مناسب نیاز دارند. ایران دارای آب و هوای متنوعی از خشک تا معتدل است و درختان آووکادو عموماً به آب و هوای گرم با دمای بین 20 تا 30 درجه سانتیگراد نیاز دارند.
بهترین مناطق برای کشت آووکادو در ایران مناطقی هستند که آب و هوای معتدل یا نیمه گرمسیری دارند مانند نواحی ساحلی جنوب کشور از جمله استان های هرمزگان و سیستان و بلوچستان. این مناطق دارای دمای مناسب و بارندگی کافی برای رشد آووکادو هستند. از دیگر مناطق دارای آب و هوای مناسب برای کشت آووکادو در ایران می توان به مناطق ساحلی دریای خزر و بخش هایی از فلات مرکزی اشاره کرد.
اما ذکر این نکته ضروری است که موفقیت کشت آووکادو در ایران به عوامل مختلفی از جمله وجود ارقام مناسب، حاصلخیزی خاک، امکانات آبیاری و مدیریت آفات و بیماری ها بستگی دارد. اگر این عوامل به خوبی مدیریت شوند، امکان پرورش درخت آووکادو در ایران و تولید میوه با کیفیت بالا وجود دارد.
چرا درخت آووکادوی من میوه نمی دهد؟
دلایل متعددی وجود دارد که چرا درخت آووکادو ممکن است میوه نداشته باشد، از جمله:
سن: درختان آووکادو ممکن است چندین سال طول بکشد تا به بلوغ برسند و شروع به میوه دهی کنند. برخی از واریته ها ممکن است تا 10 سال طول بکشد تا اولین محصول خود را تولید کنند.
گرده افشانی: درختان آووکادو برای تولید میوه نیاز به گرده افشانی متقابل بین گلهای نر و ماده دارند. اگر زنبورها یا گرده افشان های دیگر در منطقه به اندازه کافی وجود نداشته باشد، یا اگر درخت آب یا مواد مغذی کافی دریافت نمی کند، گرده افشانی ممکن است محدود شود.
کمبود نور خورشید: درختان آووکادو برای تولید میوه به نور خورشید زیادی نیاز دارند. اگر درخت به اندازه کافی نور خورشید دریافت نکند، چه به دلیل موقعیت مکانی آن یا به دلیل سایه نزدیک، ممکن است تولید میوه محدود شود.
کمبود مواد مغذی: درختان آووکادو برای تولید میوه به مواد مغذی خاصی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیاز دارند. اگر درخت به اندازه کافی از این مواد مغذی دریافت نکند، چه به دلیل کیفیت پایین خاک یا عدم کوددهی، ممکن است تولید میوه محدود شود.
آفات و بیماری ها: درختان آووکادو می توانند تحت تأثیر آفات و بیماری هایی قرار گیرند که می توانند به درخت یا میوه آن آسیب برسانند و منجر به کاهش محصول شوند.
هرس: اگر درخت به شدت یا در زمان نامناسب هرس شده باشد، می تواند بر تولید میوه نیز تأثیر بگذارد.
برای پرداختن به مشکل درخت آووکادو غیر مثمر، مهم است که علت اصلی را شناسایی کرده و اقدامات مناسب را انجام دهید. به عنوان مثال، اطمینان از دریافت آب و مواد مغذی کافی درخت، ارائه حمایت از گرده افشانی، رسیدگی به مسائل مربوط به آفات و بیماری ها، و اطمینان از اینکه درخت توسط گیاهان یا ساختارهای دیگر سایه نمی اندازد. در برخی موارد، ممکن است لازم باشد برای مشاوره با یک باغبان یا متخصص دیگر مشورت کنید.
بیماری ها و آفات درخت آووکادو
درختان آووکادو می توانند تحت تأثیر طیف وسیعی از آفات و بیماری ها قرار گیرند که می توانند به درخت یا میوه آن آسیب برسانند. برخی از بیماری ها و آفات رایج درخت آووکادو به همراه روش های درمان آنها عبارتند از:
پوسیدگی ریشه Phytophthora: این بیماری قارچی می تواند باعث پژمردگی درخت شود و برگ ها زرد یا قهوه ای شوند. ممکن است ریشه های درخت تیره و پوسیده شود. برای جلوگیری از این بیماری، اطمینان از زهکشی مناسب خاک و آبیاری بیش از حد درخت ضروری است. در صورت تشخیص بیماری، درخت آسیب دیده باید برداشته شود و خاک اطراف با قارچ کش درمان شود.
تریپس آووکادو: این حشرات از برگ های درخت آووکادو تغذیه می کنند و باعث پیچ خوردن و قهوه ای شدن آن ها می شوند. برای کنترل تریپس آووکادو، مهم است که هر علف هرز نزدیک را از بین ببرید، زیرا آنها می توانند زیستگاهی برای تریپس ها فراهم کنند. همچنین می توان از حشره کش ها برای کنترل جمعیت تریپس ها استفاده کرد.
پژمردگی ورتیسیلیوم: این بیماری قارچی می تواند باعث زرد یا قهوه ای شدن برگ های درخت آووکادو و پژمردگی شود. این بیماری همچنین می تواند باعث شود که درخت میوه های کوچک و تغییر شکل داده تولید کند. برای جلوگیری از این بیماری، مهم است که از زهکشی خوب خاک و عدم آبیاری بیش از حد درخت اطمینان حاصل شود. در صورت تشخیص بیماری، درخت آسیب دیده باید برداشته شود و خاک اطراف با قارچ کش درمان شود.
حشره توری آووکادو: این حشرات از برگ های درخت آووکادو تغذیه می کنند و باعث زرد شدن و ریزش آن ها می شوند. برای کنترل حشرات توری آووکادو، می توان از حشره کش ها برای کنترل جمعیت استفاده کرد.
رگه سیاه: این بیماری ویروسی می تواند باعث ایجاد رگه های سیاه روی برگ ها و میوه درخت آووکادو شود. این بیماری همچنین می تواند باعث تغییر شکل میوه شود. هیچ درمانی برای رگه سیاه وجود ندارد، بنابراین حذف درختان آلوده برای جلوگیری از گسترش بیماری مهم است.
کرم میوه آووکادو: این حشرات می توانند به میوه درخت آووکادو آسیب وارد کنند. برای کنترل کرمهای میوه آووکادو، حذف هر گونه میوه آلوده و استفاده از حشرهکشها برای کنترل جمعیت حشرات ضروری است.
علاوه بر این آفات و بیماری ها، درختان آووکادو می توانند تحت تأثیر کنه ها، فلس ها و سایر حشرات نیز قرار گیرند. برای جلوگیری از این مسائل، نظارت منظم بر درخت از نظر علائم آسیب یا بیماری و انجام اقدامات مناسب در صورت لزوم، مانند استفاده از آفت کش ها یا حذف درختان آلوده، مهم است. همچنین حفظ سلامت درخت با تامین آب مناسب، کود و هرس بسیار مهم است. اگر شک دارید، مشورت با باغبان یا متخصص دیگر می تواند به شناسایی مشکل و ارائه روش های درمانی مناسب کمک کند.
کود مناسب برای درخت آووکادو
درختان آووکادو نیازهای غذایی خاصی دارند و ارائه کودهای مناسب به آنها می تواند به تضمین رشد سالم و به حداکثر رساندن تولید میوه کمک کند. کود ایده آل برای درختان آووکادو باید ترکیبی متعادل از نیتروژن، فسفر و پتاسیم (NPK) و همچنین ریزمغذی های اضافی مانند کلسیم، منیزیم، روی و آهن داشته باشد. در اینجا چند کود مناسب برای درختان آووکادو آورده شده است:
کودهای آلی: کودهای آلی مانند کمپوست، کود دامی و پودر استخوان انتخاب های خوبی برای درختان آووکادو هستند. آنها منبع آهسته رهش مواد مغذی از جمله نیتروژن، فسفر و پتاسیم و همچنین ریزمغذی ها هستند. این کودها همچنین به بهبود ساختار خاک، حفظ رطوبت و ترویج میکروارگانیسم های مفید در خاک کمک می کنند.
کودهای دانه ای: کودهای گرانول می توانند منبع متعادلی از مواد مغذی برای درختان آووکادو باشند. به دنبال کودهایی با نسبت NPK 6-2-4 یا 8-3-9 و همچنین ریزمغذی های اضافی مانند کلسیم، منیزیم و گوگرد باشید. کود را طبق دستور سازنده مصرف کنید و پس از مصرف به خوبی آبیاری کنید.
کودهای مایع: کودهای مایع مانند امولسیون ماهی یا عصاره جلبک دریایی نیز برای درختان آووکادو مناسب هستند. آنها به سرعت توسط درخت جذب می شوند و می توانند به سرعت مواد مغذی را افزایش دهند. این کودها باید طبق دستورالعمل سازنده استفاده شوند، معمولاً قبل از استفاده با آب رقیق می شوند.
مکمل های گیاهی: مانند کود HB101 ژاپنی که از عصاره درخت کاج و افرا استخراج می شود.
هنگام کود دادن به درختان آووکادو، مهم است که کود دهی بیش از حد انجام نشود، زیرا این امر می تواند به درخت آسیب برساند و تولید میوه را کاهش دهد. همیشه از نرخ ها و دفعات کاربرد توصیه شده پیروی کنید و رشد و سلامت درخت را زیر نظر داشته باشید تا تعیین کنید که آیا تنظیمات لازم است یا خیر. همچنین انجام آزمایش خاک برای تعیین نیازهای غذایی خاص درخت و تنظیم مصرف کود بر این اساس، عمل خوبی است.
درخت آووکادو در چند سالگی میوه می دهد؟
بله، درختان آووکادو معمولا چندین سال طول می کشد تا میوه دهی کنند. زمان دقیقی که طول می کشد تا یک درخت آووکادو به ثمر برسد بسته به عوامل مختلفی از جمله تنوع درخت، شرایط رشد و سن درخت در زمان کاشت آن می تواند متفاوت باشد.
اکثر درختان آووکادو پس از سه تا چهار سال رشد شروع به تولید میوه می کنند، اما برخی از گونه ها ممکن است بیشتر طول بکشد. درختان جوان آووکادو قبل از اینکه بتوانند منابعی را برای تولید میوه تخصیص دهند به زمان نیاز دارند تا سیستم ریشه خود را ایجاد کنند و ذخایر انرژی ایجاد کنند. در طول این مدت، مراقبت مناسب از درخت، از جمله آبیاری منظم، کود دهی و هرس برای رشد و نمو سالم بسیار مهم است.
همچنین مهم است که توجه داشته باشید که درختان آووکادو می توانند الگوهای باردهی نامنظم داشته باشند و برخی از سال ها ممکن است میوه بیشتری نسبت به سایرین تولید کنند. علاوه بر این، کیفیت و اندازه میوه می تواند بسته به شرایط رشد و سایر عوامل متفاوت باشد. با این حال، با مراقبت و نگهداری مناسب، درختان آووکادو می توانند میوه های سالم و فراوانی را برای سال های طولانی تولید کنند.
آیا درخت آووکادو را می توان در گلدان نگهداری کرد؟
بله، درختان آووکادو را می توان در گلدان پرورش داد، اما انتخاب گلدان با اندازه مناسب و مراقبت مناسب برای اطمینان از سلامت و بهره وری درخت مهم است.
هنگام پرورش درختان آووکادو در گلدان، مهم است که یک ظرف بزرگ با زهکشی مناسب برای جلوگیری از غرقابی انتخاب کنید. ظرفی با قطر حداقل 24 اینچ (60 سانتی متر) توصیه می شود تا فضای کافی برای رشد ریشه های درخت فراهم شود. همچنین استفاده از مخلوط گلدانی با زهکشی خوب برای اطمینان از رطوبت مناسب خاک و سطوح مواد مغذی بسیار مهم است.
درختان آووکادو که در گلدان رشد می کنند به آبیاری منظم نیاز دارند، معمولاً 1-2 بار در هفته بسته به اندازه گلدان و شرایط رشد. نظارت بر سطح رطوبت خاک و اجتناب از آبیاری بیش از حد، که می تواند منجر به پوسیدگی ریشه و سایر بیماری ها شود، مهم است.
علاوه بر آبیاری منظم، درختان آووکادوی گلدانی نیز نیاز به کوددهی دارند. یک کود متعادل با نسبت NPK 6-2-4 یا 8-3-9 هر 4-6 هفته در طول فصل رشد (بهار و تابستان) برای تامین مواد مغذی ضروری درخت استفاده کنید.
همچنین هنگام پرورش درختان آووکادو در گلدان، تامین نور کافی خورشید و محافظت در برابر دمای شدید بسیار مهم است. درختان آووکادو به حداقل 6 ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارند، بنابراین گلدان را در مکانی قرار دهید که نور کافی خورشید را دریافت کند. در آب و هوای سردتر، ممکن است لازم باشد درخت گلدان را در طول ماه های زمستان به داخل خانه بیاورید یا محافظت بیشتری در برابر دمای یخ زدگی ایجاد کنید.
به طور کلی، رشد یک درخت آووکادو در گلدان می تواند یک تجربه ارزشمند باشد، اما نیاز به توجه دقیق به آبیاری، کود دهی و سایر ملاحظات مراقبتی برای اطمینان از سلامت و بهره وری درخت دارد.
آیا درخت آووکادو نیاز به هرس دارد؟ بهترین زمان برای هرس چه زمانی است؟
بله، درختان آووکادو می توانند از هرس سود ببرند، به ویژه برای شکل دادن به درخت، رشد سالم و افزایش تولید میوه. با این حال، درختان آووکادو به اندازه برخی درختان میوه دیگر نیازی به هرس ندارند.
بهترین زمان برای هرس درخت آووکادو اواخر زمستان یا اوایل بهار، درست قبل از شروع رشد جدید است. این زمان بندی به درخت اجازه می دهد تا انرژی خود را به رشد جدید و تولید میوه اختصاص دهد تا زخم های هرس را التیام بخشد. اجتناب از هرس در طول ماه های تابستان که درخت به طور فعال در حال رشد و تولید میوه است، مهم است.
هنگام هرس یک درخت آووکادو، روی حذف چوب مرده یا آسیب دیده، جوانه های آب و هر شاخه ای که روی یکدیگر قرار می گیرند یا ساییده می شوند تمرکز کنید. شاخه های شلوغ را نازک کنید تا گردش هوا را تقویت کنید و اجازه دهید نور خورشید به اندازه کافی نفوذ کند.
مهم است که از هرس شدید درختان آووکادو خودداری کنید زیرا این امر می تواند منجر به آفتاب سوختگی میوه و کاهش تولید میوه شود. هدف حذف بیش از 20 درصد از تاج درخت در هر سال مشخص باشد.
به طور کلی، هرس می تواند برای درختان آووکادو مفید باشد، اما پیروی از تکنیک های هرس مناسب و اجتناب از هرس بیش از حد برای اطمینان از سلامت و بهره وری درخت مهم است.
آیا آووکادو در گلدان میوه می دهد؟
بله، درختان آووکادو وقتی در گلدان رشد می کنند می توانند میوه دهند. با این حال، مهم است که اطمینان حاصل شود که درخت با شرایط رشد مناسب و مراقبت برای ترویج رشد سالم و تولید میوه فراهم می شود.
هنگام پرورش درختان آووکادو در گلدان، مهم است که یک ظرف به اندازه کافی بزرگ با زهکشی خوب برای جلوگیری از غرقابی انتخاب کنید. ظرفی با قطر حداقل 24 اینچ (60 سانتی متر) توصیه می شود تا فضای کافی برای رشد ریشه های درخت فراهم شود. همچنین استفاده از مخلوط گلدانی با زهکشی خوب برای اطمینان از رطوبت مناسب خاک و سطوح مواد مغذی بسیار مهم است.
درختان آووکادو که در گلدان رشد می کنند به آبیاری منظم نیاز دارند، معمولاً 1-2 بار در هفته بسته به اندازه گلدان و شرایط رشد. نظارت بر سطح رطوبت خاک و اجتناب از آبیاری بیش از حد، که می تواند منجر به پوسیدگی ریشه و سایر بیماری ها شود، مهم است.
علاوه بر آبیاری منظم، درختان آووکادوی گلدانی نیز نیاز به کوددهی دارند. یک کود متعادل با نسبت NPK 6-2-4 یا 8-3-9 هر 4-6 هفته در طول فصل رشد (بهار و تابستان) برای تامین مواد مغذی ضروری درخت استفاده کنید.
همچنین هنگام پرورش درختان آووکادو در گلدان، تامین نور کافی خورشید و محافظت در برابر دمای شدید بسیار مهم است. درختان آووکادو به حداقل 6 ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارند، بنابراین گلدان را در مکانی قرار دهید که نور کافی خورشید را دریافت کند. در آب و هوای سردتر، ممکن است لازم باشد درخت گلدان را در طول ماه های زمستان به داخل خانه بیاورید یا محافظت بیشتری در برابر دمای یخ زدگی ایجاد کنید.
به طور کلی، با مراقبت و توجه مناسب، درختان آووکادو زمانی که در گلدان رشد می کنند می توانند میوه بدهند، و آنها را به گزینه ای عالی برای کسانی که فضای محدودی دارند یا کسانی که می خواهند درخت آووکادو را در داخل خانه پرورش دهند تبدیل می کند.
چگونه هسته آووکادو (بذر یا دانه) را بکاریم؟
مراحل کاشت بذر آووکادو به شرح زیر است:
دانه های میوه آووکادو را با احتیاط جدا کنید و مطمئن شوید که به آن آسیب نرساند. دانه را زیر آب جاری بشویید تا گوشت یا باقیمانده آن از بین برود.
برای کمک به جوانه زدن بذر، می توانید آن را با خلال دندان یا موارد مشابه سوراخ کنید. دانه را باید در انتهای پهن تر سوراخ کرد و خلال دندان ها را باید در اطراف دور دانه قرار داد، تقریباً تا نیمه بالا.
یک ظرف کوچک را پر از آب کنید و دانه آووکادو را با انتهای سوراخ شده در ظرف قرار دهید و دقت کنید که خلال دندان روی لبه ظرف قرار گرفته و دانه در آب معلق باشد. سطح آب باید به اندازه ای باشد که سطح زیرین دانه را بپوشاند.
ظرف را در مکانی گرم و روشن و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. برای اطمینان از تازه ماندن آب، هر چند روز یک بار آن را عوض کنید.
بعد از چند هفته، دانه آووکادو باید شروع به شکافتن کند و یک ریشه کوچک ظاهر شود. هنگامی که ریشه حدود 2-3 اینچ طول دارد، می توانید بذر را بکارید.
یک گلدان را با مخلوط گلدانی با زهکشی خوب پر کنید و در بالای آن فضای کافی برای قرار دادن دانه باقی بگذارید. یک سوراخ کوچک در خاک ایجاد کنید و دانه را به آرامی، ریشه به پایین، داخل سوراخ قرار دهید. قسمت بالای بذر باید با سطح خاک همسطح باشد.
خاک را به آرامی آبیاری کنید، مطمئن شوید که بیش از حد آبیاری نکنید. گلدان را در مکانی گرم و روشن و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
همانطور که نهال رشد می کند، مراقبت های مناسب از جمله آبیاری منظم، کود دهی و محافظت در برابر دماهای شدید را از آن انجام دهید. پس از چند سال، درخت آووکادو باید شروع به تولید میوه کند.
توجه داشته باشید که پرورش یک درخت آووکادو از دانه می تواند یک تجربه سرگرم کننده و مفید باشد، اما ممکن است چندین سال طول بکشد تا درخت شروع به میوه دادن کند. علاوه بر این، میوه تولید شده توسط درختی که از دانه رشد می کند ممکن است با میوه درخت مادر یکسان نباشد. برای اطمینان از کیفیت و بهره وری پایدار میوه، پرورش درخت آووکادو از گیاهان پیوندی توصیه می شود.
آیا درخت آووکادو برای میوه دادن نیاز به پیوند دارد؟
خیر، درختان آووکادو برای میوه دادن لزوماً نیازی به پیوند ندارند. با این حال، مهم است که اطمینان حاصل شود که درخت از شرایط رشد و مراقبت کافی برای ترویج رشد سالم و تولید میوه برخوردار است.
اگر درخت آووکادو از ظرف فعلی یا محل کاشت خود بیشتر شده باشد، ممکن است لازم باشد آن را به ظرف بزرگتر یا محل کاشت جدید پیوند بزنید. نشاکاری همچنین می تواند به طراوت خاک و تامین مواد مغذی تازه درخت کمک کند.
هنگام پیوند درخت آووکادو، مهم است که یک مکان مناسب با خاک با زهکشی خوب و قرار گرفتن در معرض نور خورشید مناسب انتخاب کنید. درخت باید با احتیاط از ظرف فعلی یا محل کاشت خود خارج شود و مواظب باشد که به ریشه ها آسیب نرساند.
سپس درخت باید در محل جدید کاشته شود و مطمئن شوید که توپ ریشه با خاک پوشانده شده است و درخت در همان عمقی که قبلا کاشته شده است. درخت را پس از پیوند به طور کامل آبیاری کنید تا به آن کمک کنید تا در محل جدید خود مستقر شود.
مراقبت مناسب از درخت از جمله آبیاری منظم، کود دهی و هرس برای رشد سالم و تولید میوه مهم است. با مراقبت مناسب، درخت آووکادو می تواند بدون نیاز به پیوند میوه دهد.
آیا هسته آووکادو خوراکی است؟
در حالی که دانه آووکادو از نظر فنی خوراکی است، معمولاً به دلیل بافت سخت، فیبری و طعم تلخ آن مصرف نمی شود. علاوه بر این، دانه حاوی ترکیباتی است که می تواند در مقادیر زیاد سمی باشد.
برخی از افراد استفاده از دانه های آووکادو را در دستور العمل هایی مانند اسموتی، سوپ و سس آزمایش کرده اند، اما ابتدا باید دانه را با خشک کردن و آسیاب کردن به صورت پودر آماده کرد. با این حال، شواهد علمی محدودی برای حمایت از فواید سلامتی مصرف دانه های آووکادو وجود دارد و به طور کلی توصیه نمی شود.
در عوض، گوشت میوه آووکادو بخشی است که معمولاً به دلیل طعم غنی، خامه ای و ارزش غذایی آن خورده می شود و از آن لذت می برند.
دروگریان
.