ریحان یک گیاه معطر است که معمولاً در پخت و پز استفاده می شود و رشد آن در گلدان راهی عالی برای اطمینان از عرضه ثابت ریحان تازه برای نیازهای آشپزی شما است. پرورش ریحان در گلدان نیز گزینه مناسبی برای کسانی است که به باغ یا فضای باز دسترسی ندارند. در این مقاله شما را در مورد نحوه کاشت ریحان در گلدان و حفظ سلامت آن راهنمایی می کنیم.
مرحله ۱: انتخاب گلدان مناسب
هنگام انتخاب گلدان برای پرورش ریحان، باید اندازه گیاه، ظرفیت زهکشی گلدان و نوع مواد مورد استفاده برای ساخت گلدان را در نظر بگیرید. در حالت ایده آل، گلدان باید حداقل ۶-۸ اینچ عمق داشته باشد و سوراخ های زهکشی در پایین آن وجود داشته باشد. می توانید گلدان های سفالی، پلاستیکی یا سرامیکی را انتخاب کنید، اما مطمئن شوید که سوراخ های زهکشی کافی برای جلوگیری از غرق شدن آب در آنها وجود دارد.
مرحله ۲: آماده سازی خاک گلدان
کیفیت خاک گلدان نقش مهمی در رشد و سلامت گیاه ریحان دارد. میتوانید یک مخلوط گلدانی با کیفیت خوب را از یک مرکز باغ خریداری کنید یا با مخلوط کردن قسمتهای مساوی پیت ماس، ورمیکولیت یا پرلیت و کمپوست، آن را در خانه درست کنید. از استفاده از خاک باغچه خودداری کنید زیرا ممکن است حاوی دانه های علف های هرز، آفات و بیماری ها باشد.
مرحله ۳: کاشت ریحان در گلدان
گلدان را با مخلوط گلدان آماده شده تا سه چهارم عمق آن پر کنید. یک سوراخ کوچک در مرکز ایجاد کنید و گیاه ریحان را وارد کنید و مطمئن شوید که قسمت بالای ریشه با سطح خاک همسطح است. خاک اطراف گیاه را به آرامی فشار دهید تا هر گونه حفره هوا از بین برود و گیاه را کاملاً آبیاری کنید.
مرحله ۴: فراهم کردن شرایط بهینه رشد
گیاهان ریحان برای رشد خوب به نور خورشید، آب و مواد مغذی کافی نیاز دارند. گلدان را در مکانی آفتابی، ترجیحاً نزدیک پنجره یا بالکن قرار دهید. ریحان روزانه حداقل به ۶-۸ ساعت نور خورشید نیاز دارد. گیاه را به طور منظم آبیاری کنید، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید زیرا می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود. گیاه را هر دو هفته با یک کود متعادل یا چای کمپوست کود دهید تا رشد سالمی داشته باشید.
اگر دنبال محصول ارگانیک و کاملا سالم هستید به جای کود و سم از مکمل های ارگانیک مانند HB-101 استفاده کنید.
مرحله ۵: هرس و برداشت
برای پرپشت و سالم ماندن گیاه ریحان، دو برگ بالای هر ساقه را به طور مرتب هرس کنید. این کار باعث رشد برگ های جدید می شود و از ساق دار شدن گیاه جلوگیری می کند. برگ های ریحان را مرتباً از بالای گیاه شروع کنید و با انگشتان خود برگ ها را بچسبانید. از بریدن ساقه خودداری کنید زیرا ممکن است به گیاه آسیب برساند.
در نتیجه، پرورش ریحان در گلدان یک تجربه ساده و مفید است که هر کسی می تواند از آن لذت ببرد. با دنبال کردن مراحل بالا، می توانید گیاهان سالم ریحان را پرورش دهید که به طور مداوم برگ های ریحان تازه را برای خلاقیت های آشپزی شما فراهم می کند. کاشت مبارک!
بذر ریحان چند روز جوانه می زند؟
دانه های ریحان معمولاً در شرایط ایده آل ۵ تا ۱۰ روز طول می کشد تا جوانه بزنند. با این حال، زمان جوانه زنی بسته به عوامل مختلفی مانند کیفیت بذر، دما و سطح رطوبت می تواند متفاوت باشد. دانه های ریحان برای جوانه زدن به یک محیط گرم و مرطوب نیاز دارند که دمای آن بین ۷۰ تا ۸۵ درجه فارنهایت (۲۱ تا ۲۹ درجه سانتیگراد) ایده آل است. اگر دما خیلی پایین یا خیلی زیاد باشد، می تواند بر سرعت و زمان جوانه زنی تأثیر بگذارد. علاوه بر این، اگر خاک خیلی خشک یا خیلی مرطوب باشد، می تواند بر سرعت و زمان جوانه زنی نیز تأثیر بگذارد. برای اطمینان از جوانه زنی بهینه، توصیه می شود خاک به طور مداوم مرطوب باشد اما غرقاب نباشد و محیطی گرم و مرطوب حفظ شود.
چرا دانه های ریحان برای من در گلدان سبز نمی شوند؟
دلایل مختلفی می تواند وجود داشته باشد که چرا دانه های ریحان شما در گلدان سبز نمی شوند. برخی از دلایل رایج در زیر مورد بحث قرار گرفته است:
بذرهای بی کیفیت: بذرهای بی کیفیت ممکن است جوانه نزنند یا اگر جوانه بزنند، گیاهان سالم تولید نکنند. اطمینان حاصل کنید که از دانه های ریحان با کیفیت بالا استفاده می کنید که تازه هستند و تاریخ مصرف آنها تمام نشده است.
کمبود نور خورشید کافی: ریحان برای رشد و نمو به نور خورشید زیادی نیاز دارد. اگر گلدان در مکانی سایه دار یا مکانی با نور محدود خورشید قرار گیرد، ممکن است بذرها جوانه نزنند یا سبز نشوند.
آبیاری بیش از حد یا زیر آبیاری: ریحان نیاز به آبیاری مداوم دارد، اما آبیاری بیش از حد یا زیر آبیاری می تواند برای رشد آن مضر باشد. اطمینان حاصل کنید که گلدان دارای زهکشی مناسب است و گیاه ریحان را به طور منظم آبیاری کنید اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
کمبود مواد مغذی: اگر خاک گلدان فاقد مواد مغذی ضروری باشد، ممکن است دانه های ریحان سبز نشوند. از مخلوط گلدانی با کیفیت خوب که حاوی تمام مواد مغذی لازم است استفاده کنید یا کمپوست یا کودهای آلی را به خاک اضافه کنید.
آفات و بیماری ها: آفات و بیماری ها می توانند به گیاه ریحان آسیب بزنند یا از بین ببرند. مراقب آفات رایجی مانند شته ها و کنه های عنکبوتی باشید و به سرعت آنها را درمان کنید. از استفاده از آفت کش های شیمیایی خودداری کنید زیرا می توانند به گیاه و محیط زیست آسیب برسانند.
در نتیجه، دلایل مختلفی می تواند وجود داشته باشد که چرا دانه های ریحان شما در گلدان سبز نمی شوند. اطمینان حاصل کنید که از بذرهای باکیفیت استفاده می کنید، نور کافی خورشید را تامین می کنید، گیاه را به طور منظم آبیاری می کنید اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید و از خاک گلدان با کیفیت و با مواد مغذی کافی استفاده کنید. اگر همچنان با مشکل مواجه هستید، برای مشاوره با یک متخصص باغبانی مشورت کنید.